Creio que toda a gente já percebeu que o frango é escanzelado. Dizem as más línguas que antigamente lhe cortavam na ração e que agora, por iniciativa própria, por (in)acção dos seus progenitores ou por negligência dos tratadores, o infortunado se viu forçado a alimentar-se menos. São pontos de vista…Há muitos anos que se apregoa a necessidade de refinar a balança com a melhor tecnologia de ponta de forma a certificar o peso certo. Enquanto se cumprem os rituais da pesagem, o coitado do frango, que bem podia estar a alimentar-se até à hora do repouso [o repouso é meio sustento diz o povo], engana a fome repetindo até à exaustão, para os aferidores, os itens do cardápio.
Tenho para mim que há um desejo subliminar por detrás deste ritual: que o frango engorde de cada vez que é colocado em cima da balança.
O melhor é esperar sentado…
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